Apparaten en Accessoires
Báránytekercs édesburgonyával
Voorbereiding 20min
Totaal 50min
4 adag
Ingrediënten
A bárányhús előkészítése
-
fokhagyma gerezd1
-
kakukkfű, friss csak a levelek1 ág
-
tengeri só1 ¾ tk
-
feketebors, őrölt¼ tk
-
extra szűz olívaolaj30 g
-
rozmaring, friss csak a levelek1 ág
-
dijoni mustár10 g
-
báránykaraj, csont nélkül (egyenként kb. 120 g)4
-
víz500 g
-
édesburgonya kockákra vágva (3 cm)500 g
-
feketegyökér hámozott, darabokra vágva (3 cm) (lásd javaslatok)500 g
-
fehér szendvicskenyér, szeletelt (kb. 200 g)4 szelet
Mártás és összeállítás
-
vaj, sózatlan lágy40 g
-
búzaliszt40 g
-
1 púpozott tk húsleves alap, morzsolvahúsleveskocka (0,5 literhez) morzsolva1
-
tengeri só¼ tk
-
feketebors, őrölt¼ tk
-
tejszín tehéntejből származó50 g
-
tej50 g
-
étolaj sütéshez
-
kakukkfű, friss (optioneel) díszítésre2 ág
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 adag
Eiwitten
34 g
Calorieën
3682 kJ /
879 kcal
Vetten
44 g
Vezels
29 g
Koolhydraten
72 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Húsvét a családban
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Gyors Thai csirke curry
40min
Marinált csirke paprikás káposztán
45min
Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)
Geen beoordelingen
Flank steak tormakrémes szósszal
Geen beoordelingen
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Geen beoordelingen
Kolbászos cowboy gulyás
Geen beoordelingen
Csirkés zöldséges gnocchi
40min
Póréhagymás csirkeragu
30min
Mackó burgerek
2u.
Csirkemell pizzaiola szósszal
30min
Mediterrán pulykatekercsek
Geen beoordelingen
Citromos-fokhagymás csirke
30min