Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

5.0 12 beoordeling
Voorbereiding 40min
Totaal 1u. 10min
4 adag

Ingrediënten

  • hagyma félbe vágva
    100 g
  • kockázott bacon
    100 g
  • sertés szűzpecsenye
    500 - 600 g
  • 2 tk
  • bors, őrölt
    ¼ tk
  • pirospaprika, édes
    1 - 1 ½ tk
  • bacon szalonna, sovány, füstölt (60-80 g)
    6 - 8 szelet
  • savanyú káposzta, tartósított
    500 g
  • babérlevél, szárított (optioneel)
    1
  • borókabogyó (optioneel)
    3
  • víz
    500 g
  • burgonya darabolva (3 cm)
    750 g
  • sütőolaj
    3 ek
  • hagyma félbe vágva
    250 g
  • tej
    140 g
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
    40 g
  • szerecsendió, őrölt
    2 - 3 csipet

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 adag

Eiwitten 47 g
Calorieën 2467 kJ / 590 kcal
Vetten 25 g
Vezels 6.4 g
Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen