Hornazo

Hornazo

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 15min

20 unidades

Ingrediënten

Massa

água
100 g
vinho branco
80 g
banha
60 g
azeite
25 g
fermento de padeiro fresco esfarelado
25 g
açúcar
1 pitada de
farinha tipo 65
500 g
ovos
2
sal
10 g

Marinada

lombo de porco fatiado (2 cm de espessura, 5x5 cm aprox.)
600 g
água
250 g
sal
1 c. chá de
paprika
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de

Ovos

ovos médios frios
4
água
1000 g

Montagem

chouriço cortado em rodelas (0,5 cm)
150 - 200 g
presunto de porco preto cortado em fatias finas
100 g
gema de ovo
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidade

Natrium 261.7 mg

Eiwitten 13.9 g

Calorieën 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Vetten 13.7 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 20.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Receitas Páscoa 14 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Crepes de camarão

1u. 10min

Empanadas de cavala e ovo sem glúten

1u. 10min

Mojito sem álcool de maracujá

Geen beoordelingen

Tarte de batata-doce

Geen beoordelingen

Noodles com ovo

1u.

Carne satay com noodles arco-irís

Geen beoordelingen

Mil folhas de legumes assados com maçã e tapenade

Geen beoordelingen

Tarte rápida com gorgonzola, pera e nozes - TM5

Geen beoordelingen

Mini muffins de salmão a vapor

45min

Gougères

1u.

Trouxas de massa fresca com porco e vincotto

Geen beoordelingen

Terrine de chocolate

8u.