Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Oeufs et riz
- 3 œufs de gros calibre
- sel casher, Diamond Crystal®, au goût
- poivre noir moulu, au goût
- 225 g riz long grain
- 995 g d'eau
- 2 c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
Légumes sautés
- 45 g d'huile à haute température (végétale, pépins de raisins, canola) à frire
- 255 g de brocoli ou 225 g de broccolini
- 85 g d'oignons jaunes
- 70 g de carottes
- 85 g de poivrons rouges
- 2 gousses d'ail
- ½ c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
- ¼ c. à thé de flocons de chili
- 1 c. à soupe de jus de citron
- sauce soja, au goût
- huile de sésame, au goût
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1335 kJ / 319 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 55 g
- Vetten
- 6 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 1041 mg
Alternatieve recepten
Riz Rouge Tex-Mex
1 Std.
Crêpes et gaufres sans gluten
Geen beoordelingen
Riz aux herbes
35 Min
Épis de maïs Cuisson lente
40min
Pâté chinois
1 Std. 30 Min
Soupe aux pois
2 Std. 10 Min
Riz confetti
45min
Haricots verts "blistés" à la chinoise (Hestan Cue™)
25 Min
Sauté de brocolis (TM6)
15 Min
Salada de fruits, dattes et noix concassées (TM5/6 Metric)
5min
Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)
45min
Limonade maison (TM5/6 Metric)
10 Min