Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Ragoût de boeuf, bière et boulettes
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 55min
4 portion
Ingrediënten
Dumplings
-
60 g de cheddar coupée en morceaux
-
4 brins de feuilles de persil frais
-
140 g de farine tout usage
-
15 g de beurre non salé
-
1 c. à thé de poudre à pâte
-
¼ c. à thé de sel
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu
-
45 g de lait entier
-
1 œuf de gros calibre
Ragoût
-
45 g de farine tout usage
-
795 - 910 g viande de bœuf en morceaux, dénervée coupée en morceaux (2.5 cm)
-
¾ c. à thé de sel
-
¾ c. à thé de poivre noir moulu
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
140 g d'oignon coupées en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
1 cube de bouillon de bœuf émietté
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
4 brins de thym frais feuilles seulement
-
355 g d'eau
-
680 g de bière680 g de bière ale
-
140 g de champignons de Paris frais en quartiers
-
100 g de carottes en fines tranches
-
feuille de persil frais (optioneel) pour garnir
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1598.4 mg
Eiwitten
60.1 g
Calorieën
3231.2 kJ /
772.3 kcal
Vetten
31.7 g
Vezels
3.3 g
Verzadigd vet
11.4 g
Koolhydraten
50.9 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Steak avec risotto aux champignons
40min
Salade de verdure et de pamplemousse
Geen beoordelingen
Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)
40min
Biscuits amaretti moelleux au cacao
1u. 25min
Mousse au chocolat et à la framboise
10min
Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis
45min
Biscuits aux pépites de chocolat à la poêle
40min
Boules aux dattes et aux noix
20min
Pain doré
40min
Chaudrée de poisson et fruits de mer
1u.
Lait condensé Café Dalgona
10min
Macaronis crémeux au fromage
30min