Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail
- 85 g de poivron rouge, en morceaux
- 85 g de poivron vert, en morceaux
- 45 g d'huile d'olive vierge extra
- 115 g de cuisses de poulet désossées, sans peau, coupées en morceaux
- 16 anneaux de calamar crus
- 100 g de tomates en petits dés, en conserve
- 1 pincée de safran
- ½ c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
- 1 pincée de paprika en poudre
- 500 g de fumet de poisson
- 8 moules grattées et ébarbées
- 4 grosses crevettes crues, non décortiquées
- 16 palourdes nettoyées
- 200 g de riz à grain court
- 2 citrons, en quartiers, pour garnir
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2715 kJ / 649 kcal
- Eiwitten
- 47 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 29 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 911 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)
50 min
Mijoté de haricots à l'italienne
1h 15min
Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards (Métrique)
1 Std. 50 Min
Salade de crevettes Louie
1 godz. 30 min
Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle
3h 25min
Pizza à la mozzarella de noix de cajou (Matthew Kenney)
Geen beoordelingen
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges (Métrique)
1h
Crêpes farcies ou Gözleme (Paul) Métrique
Geen beoordelingen
Tajine de poisson à la marocaine et couscous aux dattes
1h
Poulet piri-piri avec salade de crudités
7h 20 min
Cari de Poulet Parfumé (Métrique)
1h
Trempette de poivrons (muhammara)
1h