Süßkartoffel-Hefebrötchen
TM6 TM5

Süßkartoffel-Hefebrötchen

4.2 (49 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1000 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • 250 g Süßkartoffeln, in Stücken
  • 120 g Milch
  • 15 g brauner Zucker
  • 25 g frische Hefe
    of 1 TL Trockenhefe
  • 50 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Ei
  • 420 g Mehl
  • 1 EL Puderzucker

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1120 kJ / 268 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
44 g
Vetten
6 g
Verzadigd vet
3 g
Vezels
2.7 g
Natrium
242 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten