Ochsenbäckchen

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

Red-Goddess-Salad mit Orangen-Joghurtdressing

Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

Geflügelsalat mit Minz-Vinaigrette

Schweinefilet mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Nussbutter

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

Orangen-Schmand-Pfannkuchen mit Salz-Karamell-Sauce

Bunter Spargelsalat