Auberginen-Käse-Törtchen mit karamellisierten Zwiebeln

Auberginen-Käse-Törtchen mit karamellisierten Zwiebeln

4.7 349 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 15min

12 Stück

Ingrediënten

Käse in Stücken (z. B. Manchego oder Parmesan)
50 g
Dinkel
100 g
Rosmarin abgezupft
2 - 3 Stängel
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Wasser
150 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Olivenöl
50 g
Salz
2 TL
Zucker
1 Prise
brauner Zucker
80 g
80 g Zucker
rote Chilischote, frisch ggf. entkernt
½
rote Zwiebeln geachtelt
400 g
Aubergine groß
1
Rotweinessig
40 g
Ziegenkäserolle in 12 Scheiben
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 9 g

Calorieën 967 kJ / 231 kcal

Vetten 9 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jetzt wird’s heiss! 36 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Zwiebel-Bhajis mit Koriander-Chili-Dip

1u.

Zwiebel-Bhajis mit Koriander-Chili-Dip

1u.

Graupenrisotto mit Seeteufel

45min

Gin-Lavendel-Eis

14u. 45min

Garnelenbällchen mit Glasnudelsalat

1u.

Spargelcrumble mit Parmesanstreusel und Bärlauchdip

35min

Spekulatius-Milchreis mit Mango-Kompott

50min

Sojadip

15min

Mexican Rosemary Punch

10min

Parmesan-Shortbread mit Fenchel und Chili

1u. 25min

Maronen-Walnussfladen

10u. 25min

Culurgiones - Sardische Ravioli

2u.