![Garnelenbällchen mit Glasnudelsalat Garnelenbällchen mit Glasnudelsalat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/59b0f0b0-280a-4cee-a86e-4a1e51484b8b/Derivates/9b220553-0c89-4ee5-af2b-9c7c1acd4655.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Glasnudelsalat
- 120 g Glasnudeln, in Stücken (5 cm)
- 200 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 50 g Schalotten, halbiert
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Möhre (ca. 90 g), in Stücken
- 15 g Öl
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 50 g Ketchup
- 10 g Sambal Oelek
- 100 g Zuckerschoten, längs halbiert
- 100 g rote Paprika, in Würfeln (1 cm)
- 1 Dose Mais, klein (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
- 30 g Ketjap Manis
- 30 g Tomatenmark
- 20 g Speisestärke
- 10 g brauner Zucker
Garnelenbällchen
- 120 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Möhre (ca. 90 g), in Stücken
- 200 g Garnelen, roh, geschält
- 10 g Sesamöl, geröstet
- 5 - 10 g Fischsauce
- 10 g Sojasauce
- ½ TL Chilipulver
- 1 Ei
- 40 g Paniermehl
- 500 g Wasser
- Voeding
- per 1 Portionen
- Calorieën
- 663 kJ / 160 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 2.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Maronen-Kokos-Suppe
40min
Staudensellerie-Parmesan-Salat
40min
Mochis auf Mangosalat Dessert
35 min
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40min
Asiatische Kohlrouladen mit Zitronenreis
1hod.
Thai-Hähnchensalat
30min
Reh-Dumplings mit Pak Choi
1hod.
Zitronengras-Rindfleisch-Salat
30min
Gurken-Sushi
20 Min
Pad Thai
40min
Asia-Coleslaw
15 Min
Thai-Glasnudelsalat
30min