Salsa mousseline

Salsa mousseline

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

250 g

Ingrediënten

200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di fecola di patate
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
100 g di burro a pezzi
4 tuorli
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 250 g

Natrium 1677.8 mg

Eiwitten 19 g

Calorieën 7033 kJ / 1681 kcal

Vetten 163.9 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 90.4 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modalità Addensare 23 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cioccolata calda speziata

10min

Quiche Lorraine

45min

Salsa al prezzemolo

20min

Zighinì

8u.

Dessert ai frutti rossi e crumble al cioccolato piccante

4u. 10min

Salsa olandese alla paprika e peperoni

15min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma®

50min

Pane integrale al vapore

2u.

Farina di riso

10min

Baozi brasati

1u. 30min

Salsa Soubise

30min

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9u.