Sopa Thenthuk

Sopa Thenthuk

4.8 60 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

4 porciones

Ingrediënten

Fideos

150 g de harina de trigo
1 huevo
20 g de agua
harina de trigo para espolvorear

Sopa

80 g de cebolla en cuartos
4 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas
1 diente de ajo pelado
20 g de jengibre pelado, en rebanadas (2 mm)
30 g de aceite vegetal
100 g de zanahoria pelada y en cubos (1 cm)
200 g de jitomate en cubos (1 cm)
200 g de calabacita en cubos (1 cm)
2 cdas de caldo de verduras
1000 g de agua
50 g de hojas de espinaca fresca
1 cda salsa de soya o al gusto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 283.3 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1352.5 kJ / 323.3 kcal

Vetten 16 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 38.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MUNDO THERMOMIX IV 16 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Sopa de jitomate y elote

40min

Sopa de poro y papa

40min

Panqué de plátano

1u. 50min

Pastel azteca

1u. 20min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40min

Caldo Campesino

40min

Sopa de garbanzos con nopales

50min

Sopa de poro y papa

30min

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1u. 30min

Sopa de verduras y albóndigas

40min

Pacholas

35min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min