Bread pastry

Bread pastry

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 55min

750 g

Ingrediënten

leftover bread (crusts and slices)
300 g
plain flour plus extra to dust
225 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
220 g
sea salt
1 tsp
egg
1
water plus extra 20 g if needed
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 750 g

Natrium 3443.5 mg

Eiwitten 57.3 g

Calorieën 13622.6 kJ / 3255.9 kcal

Vetten 194.7 g

Vezels 14.2 g

Verzadigd vet 117 g

Koolhydraten 320.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Pastry 21 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Baguette

Baguette

3u. 45min

Placki

Placki

40min

Almond tuiles

Almond tuiles

30min

Plum filled potato dumplings with vanilla sauce

Plum filled potato dumplings with vanilla sauce

2u. 10min

Mint béarnaise

Mint béarnaise

25min

Focaccia

Focaccia

2u. 5min

Mushroom pâté

Mushroom pâté

1u. 15min

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

45min

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

30u. 25min

Chocolate salted caramel petit fours

Chocolate salted caramel petit fours

7u. 10min

Fortune cookies

Fortune cookies

2u. 5min

Ricotta gnocchi

Ricotta gnocchi

2u.