Bread pastry

Bread pastry

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 55min

750 g

Ingrediënten

leftover bread (crusts and slices)
300 g
plain flour plus extra to dust
225 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
220 g
sea salt
1 tsp
egg
1
water plus extra 20 g if needed
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 750 g

Natrium 3443.5 mg

Eiwitten 57.3 g

Calorieën 13622.6 kJ / 3255.9 kcal

Vetten 194.7 g

Vezels 14.2 g

Verzadigd vet 117 g

Koolhydraten 320.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Pastry 21 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Feijoa celebration cake

1u. 30min

Almond toffees

1u. 45min

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

1u. 15min

Spring rolls with vegetable filling (Thermomix® Cutter, using modes)

1u.

Pani popo (Samoan coconut buns)

3u. 25min

Chocolate and strawberry domes

51u.

Blueberry, almond and fennel jam tart

3u. 10min

Magnolia Kitchen macadamia and white chocolate brioche scrolls

5u. 35min

Kormolas (Kulkuls)

3u.

Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline

2u. 15min

Honeycomb butter

10min

Vanilla paste

10min