Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 180 g di acqua
- 90 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 1000 g di brodo di carne
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1134.7 kJ / 271.2 kcal
- Eiwitten
- 18.8 g
- Koolhydraten
- 17.4 g
- Vetten
- 14.5 g
- Verzadigd vet
- 7.9 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 464.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Ravioli di ricotta
2 godz.
Crespelle ai formaggi
2h 30min
Crespelle alla valdostana
2 godz.
Uova sode colore rosso
Geen beoordelingen
Lorighittas
2h 15min
Pan di Spagna
1 Std.
Ravioli ricotta e spinaci
10h
Ravioli con ripieno di carne
1h 40min
Crêpes con confettura di lamponi
2 godz.
Millefoglie di Natale con crema al mascarpone
3h 30min
Rotolo decorato
1ωρ. 5 λεπτ.
Crêpes Suzette
35 Min