Crostata di castagne

Crostata di castagne

3.8 18 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 30min

8 fette

Ingrediënten

Pasta frolla

370 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
190 g di burro a pezzi
100 g di zucchero
2 tuorli

Crema di castagne

400 g di castagne cotte e pelate
300 g di acqua
170 - 180 g di zucchero a piacere
1 stecca di vaniglia i semini

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Natrium 104.1 mg

Eiwitten 7.2 g

Calorieën 2138.9 kJ / 511.3 kcal

Vetten 23.1 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 12.7 g

Koolhydraten 73.2 g

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