![Soufflé au chocolat et à l'orange Soufflé au chocolat et à l'orange](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B509E60C-5406-45F2-AC2B-EB63DEC03257/Derivates/37D4D366-3F65-4D1A-A3A1-AA02F9734CC9.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 - 15 g de beurre, pour les ramequins
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 4 œufs
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 15 g de fécule de maïs
- 10 g de cacao en poudre non sucré
- le zeste d'une orange non traitée
- 100 g de sucre en poudre, et un peu pour les ramequins
- 15 - 20 g de sucre glace maison (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2339 kJ / 560 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 35 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40 Min
Moelleux miel-chocolat cœur fondant
25 Min
Marquise au chocolat
2 Std. 25 Min
Mousse au chocolat et dentelles à l'orange
3h 10 min
Bavarois tomate-fraise
2 Std. 25 Min
Parfait chocolat et thé fleuri
3h 55 min
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1 godz. 30 min
Gâteau magique chocolat-caramel
5h
Œuf et citron dans tous leurs états - Richard Toix
Geen beoordelingen
Faisselle de chèvre au pesto d'herbes sucré
1h 15min
Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)
35 Min
Sushis aux fruits
3 Std.