Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 - 15 g de beurre, pour les ramequins
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 4 œufs
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 15 g de fécule de maïs
- 10 g de cacao en poudre non sucré
- le zeste d'une orange non traitée
- 100 g de sucre en poudre, et un peu pour les ramequins
- 15 - 20 g de sucre glace maison (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2339 kJ / 560 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 35 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40 min
Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)
2j
Cupcake chocorange
50 menit
Crème fouettée citron vert-noisette
5 min
Galette des Rois mangue-chocolat
1 Std. 40 Min
Marquise au chocolat
2 godz. 25 min
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1j 30 menit
Gâteau choco minute comme un soufflé
25 min
Poires au chocolat
30 min
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40 min
Mousse au chocolat magique
15min
Mousse au chocolat et dentelles à l'orange
3h 10min