Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Crumble aux poires et crème à la ricotta

Crumble aux poires et crème à la ricotta
3.5 2 beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 1u.
2 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Infusion de poires
  • 80 g d'eau
  • 80 g de sucre
  • 1 gousse de vanille en morceaux
  • 1 orange le zeste (sans la partie blanche)
  • 1 anis étoilé
  • 2 poires
Crumble
  • 80 g de farine de blé
  • 70 g d'amandes
  • 2 clous de girofle
  • 90 g de sucre de canne
  • 60 g de beurre en morceaux
  • 20 g de rhum
Crème à la ricotta
  • 150 g de ricotta, fraîche égouttée
  • 10 g de rhum

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 20.1 g
Calorieën 4795 kJ / 1146 kcal
Vetten 53.5 g
Vezels 10.2 g
Koolhydraten 137.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saint-Valentin 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Mousse tropicale sans sucre ajouté

3.7(3)

10min

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

3.0(1)

1u. 10min

Velouté de courgettes

4.7(7)

45min

Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli

4.3(4)

1u. 25min

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

4.4(15)

1u. 10min

Crackers au fromage

4.3(13)

2u. 30min

Confiture d’ananas et de gingembre

4.3(3)

40min

Sorbet framboise et citron vert

3.8(12)

10min

Focaccia aux oignons

4.4(24)

2u.

Souris en pommes de terre et robe des champs

5.0(4)

1u. 20min

Raviolis vapeur au porc et au chou

4.6(22)

1u. 35min

Pain d'épeautre pur

5.0(15)

11u.