Gurken-Wirsing-Salat mit Sesam-Hähnchen
TM6 TM5

Gurken-Wirsing-Salat mit Sesam-Hähnchen

3.6 (77 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 g Naturjoghurt
  • 30 g Zitronensaft
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 1 TL Senf, mittelscharf
  • 1 ½ TL Honig
  • 420 g Wasser
  • 250 g Wirsing, in groben Stücken
  • 15 g Pinienkerne
  • 200 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen (1-2 cm)
  • 1 EL Öl
  • 1 EL Sesam
  • 1 EL Balsamico, dunkel
  • 150 g Salatgurke, längs halbiert, in dünnen Scheiben (2 mm)
  • 100 g dunkle Weintrauben, kernlos, halbiert

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1480 kJ / 354 kcal
Eiwitten
33 g
Koolhydraten
18 g
Vetten
14 g
Vezels
5.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten