Stir-fry λαχανικών με κάρυ

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

4 μερίδες

Ingrediënten

ελαιόλαδο
40 γρ.
καρότα κομμένα ζουλιέν (σε λεπτά μπαστουνάκια)
200 γρ.
γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout) σε κομμάτια (1 εκ.)
150 γρ.
αρακά, φρέσκο καθαρισμένο
120 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε λεπτές λωρίδες
200 γρ.
κρεμμύδι σε φέτες
80 γρ.
σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
3
πράσο σε φέτες
300 γρ.
κάρυ σε σκόνη
2 κ.γλ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
3 πρέζες
σάλτσα σόγιας
30 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 542 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 584.5 kJ / 139 kcal

Vetten 5.8 g

Vezels 7.5 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Λειτουργίες TM6 22 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

No ratings

Καλοκαιρινή μπολονέζ

45 min

Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

No ratings

Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ

No ratings

Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον

3 h

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3 h 10 min

Σαλάτα με κοτόπουλο

1 h 20 min

Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ

20 min

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1 h 15 min

Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα

25 min

Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια

45 min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1 h