Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)

Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)
4.0 6 beoordelingen
Voorbereiding 35min
Totaal 45min
12 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Mascarpone Cream
  • mascarpone
    225 g
  • whipping cream
    100 g
  • icing sugar
    60 g
Pancakes
  • sugar
    60 g
  • egg whites from large eggs, chilled
    3
  • all purpose white flour
    285 g
  • buttermilk
    340 g
  • whole milk
    100 g
  • butter, unsalted melted and cooled
    60 g
  • egg yolks from large eggs
    4
  • baking powder
    4 tsp
  • salt
    1 tsp
  • non-stick spray oil to grease
Assembly
  • berries, mixed, fresh to serve
  • maple syrup to serve

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 369 mg
Eiwitten 6 g
Calorieën 987 kJ / 236 kcal
Vetten 10 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 6 g
Koolhydraten 32 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Skillet Chocolate Chip Cookie

5.0(3)

40min

Skin Glow Detox Juice

4.8(10)

10min

Dutch Baby Pancake

4.8(54)

20min

Chocolate Hazelnut Blondies

4.9(15)

45min

Maple Pecan Pie

4.3(9)

1u. 15min

Aloha Carrot Cake

4.6(61)

1u. 20min

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)

4.7(12)

3u. 10min

Citrus Kick (Metric)

4.4(21)

5min

Candy Cane Cookies (Metric)

3.5(6)

1u. 45min

Lemon slush

4.8(14)

10min

Quick coffee sorbet

4.6(26)

5min

Breakfast Smoothie

4.5(32)

5min