Crêpes Suzette
TM6 TM5

Crêpes Suzette

5.0 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

Crêpe Batter

  • 1 oz unsalted butter, cut into pieces
  • 8 ½ oz whole milk
  • 2 oz orange juice
  • ½ oz orange liqueur, e.g. Grand Marnier®
  • 2 large eggs
  • 4 ½ oz all-purpose flour
  • ½ oz sugar (optioneel)
  • 2 pinches salt

Orange Sauce

  • 1 orange
  • 1 lemon
  • 3 oz sugar
  • 3 oz orange juice
  • 3 oz orange liqueur
  • ⅛ tsp salt
  • 3 ½ oz unsalted butter, diced

Assembly

  • 2 oz unsalted butter, diced

Voeding
per 1 portion
Calorieën
4231 kJ / 1011.2 kcal
Eiwitten
16.5 g
Koolhydraten
90.9 g
Vetten
59.8 g
Verzadigd vet
36 g
Vezels
2.8 g
Natrium
370 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten