Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 170 g manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm), previamente congelada
- 150 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 50 g água gelada
- 1 pitada de sal
- 400 g alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
- 40 g vinho branco seco
- 500 g mexilhão fresco e limpo
- 300 g berbigão fresco e limpo
- 50 g natas c/ 30-40% de gordura
- 3 pitadas de pimenta branca
- 1 ovo p/ pincelar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2479 kJ / 592 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 42 g
- Verzadigd vet
- 26 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 422 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pavlova de framboesa
5ωρ. 30 λεπτ.
Bolo de Vinagre
Geen beoordelingen
Bolacha com morangos e chantilly
45min
Xarém de bacalhau com tomate confitado
1ωρ.
Poufs de camarão e pescada
2 Std.
Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã
6h
Menu: Sopa de legumes e Almôndegas com couves-de-bruxelas
1ωρ.
Carpaccio de ananás com sorvete de morango -TM5
20 λεπτ.
Caril de frango
1ωρ.
Sanduíches de frango com molho de iogurte
5 λεπτ.
Tiborna de cogumelos e legumes de outono
24h
Bolo de amêndoa com ovos-moles
2 Std. 20 Min