Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Avellanas crocantis
- 40 g de avellanas troceadas
- 1 cucharada de azúcar glas
Ganache de chocolate praliné
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 340 g de chocolate praliné Nestlé® postres en trozos
- 60 g de mantequilla en trozos
Crujiente de arroz con dulce de leche
- 150 g de dulce de leche espeso (pastelero)
- 40 g de arroz inflado
Bizcocho plancha de chocolate
- 4 huevos
- 100 g de azúcar
- 80 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
- 30 g de cacao puro en polvo
Montaje, cobertura de chocolate con leche y decoración
- 350 g de chocolate con leche para postres en trozos
- 120 g de agua
- 50 g de chocolate blanco para postres
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3724 kJ / 891 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 90.5 g
- Vetten
- 52.3 g
- Verzadigd vet
- 29.9 g
- Vezels
- 3.2 g
- Natrium
- 132.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Baumkuchen con cobertura de chocolate
3h
Tarta Sacher
3h
Nata montada
10 Min
Pastelitos red velvet de crema de turrón
5h 15min
Pastel semifrío de praliné de avellanas
13 godz.
Azúcar glas
5 Min
Ganache de chocolate
1 Std. 10 Min
Tronquitos de turrón
1h 40min
Crema pastelera
10 Min
Cobertura de chocolate negro con mantequilla
10 Min
Bizcocho plancha de chocolate
30 min
Nata de trufa
8h 15min