Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g Hähnchenbrustfilet, ohne Haut, in Stücken (ca. 3 cm), trocken getupft
- 30 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
- 10 g Sonnenblumenöl und mehr zum Ausbacken
- 1 Ei
- 35 g Speisestärke
- 55 g Sojasauce
- 1260 g Wasser
- 1 TL Salz
- 100 g Basmati-Reis
- 200 g Brokkoliröschen, klein (ca. 2 cm)
- 1 - 2 Orangen, unbehandelt, Schale einer halben Orange abgerieben, Saft ausgepresst
- 15 g brauner Zucker
- 15 g Reisessig
- 2 TL Sesam zum Bestreuen
- 1 Frühlingszwiebel, in Ringen, zum Bestreuen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3200 kJ / 765 kcal
- Eiwitten
- 47 g
- Koolhydraten
- 85 g
- Vetten
- 24 g
- Vezels
- 5.9 g
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