Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de jus de citron jaune
- 270 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 500 g de crème liquide
- 1 c. à soupe bombée de mascarpone
- 125 g de beurre demi-sel, en morceaux
- le zeste d'un citron jaune
- 150 g de farine de blé
- 4 blancs d'œufs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2992 kJ / 715 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 69 g
- Vetten
- 45 g
Alternatieve recepten
Cake à la crème de marrons
1sa
Royal poire-chocolat
1h 10min
Tartelettes aux abricots et au romarin
1 godz. 45 min
Mousse de yaourt à l’abricot
4h 30min
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1sa
îles flottantes et coulis de pêches à la verveine
35 dk
Œufs au lait au citron
5 Std.
Mousses de framboises
1sa 15 dk
Tarte à l'abricot et aux cacahuètes
1sa 15 dk
Mousse à la fraise sans œufs
3sa
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3sa 20 dk
Mousse citron vert-basilic
2sa 30 dk