Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de jus de citron jaune
- 270 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 500 g de crème liquide
- 1 c. à soupe bombée de mascarpone
- 125 g de beurre demi-sel, en morceaux
- le zeste d'un citron jaune
- 150 g de farine de blé
- 4 blancs d'œufs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2992 kJ / 715 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 69 g
- Vetten
- 45 g
Alternatieve recepten
Pannacotta à l’orange
4h 25min
Truffes au rhum et à la cannelle
45min
Gâteau roulé au café
2h 30 min
Cheesecake aux fruits d'été
3 godz. 35 min
Pannacotta à la cerise
3h 30min
Pannacotta
5 godz. 50 min
Crème brûlée à la vanille
3 godz. 45 min
Mousse citron vert-basilic
2h 30 min
Pannacotta aux fruits rouges
3h 25 min.
Tarte citron vert, basilic et estragon
12h 40min
Madeleines au citron
6 Std. 40 Min
Mousse chocolat-tonka
4h 20min