Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les fruits secs
- 75 g d'amandes décortiquées
- 75 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 75 g de sucre en poudre
La glace
- 250 g de crème liquide entière, très froide
- 50 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 100 g de miel
- 25 g de sirop de glucose
- 50 g de canneberges déshydratées
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1983 kJ / 474 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 25 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30min
Pavlova aux fruits rouges
4h
Bûche glacée à la pistache, enrobage chocolat façon rocher
20h
Glace rhum raisins
12 Std.
Bûche de poisson
13h
Parfait au caramel
7h
Crème caramel
3 Std.
Christmas cake traditionnel
720h
Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye
12j 35 menit
Entremets à la mousse de cassis
12 Std.
Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange
1h 15min
Parfait glacé aux raisins et aux noix
12 Std.