Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fettine (2-3 mm)
- 200 g di farina di ceci
- 100 g di amido di mais (maizena)
- 1 uovo
- ragù di carne (vedere consigli)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2791 kJ / 667 kcal
- Eiwitten
- 37.3 g
- Koolhydraten
- 88.7 g
- Vetten
- 20.6 g
- Vezels
- 3.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tagliatelle al ragù
1h 10min
Strascinati al ragù di carne
2 Std. 40 Min
Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro
1h
Ragù di carne (Bimby Friend)
1h 40min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2h
Polenta con ragù di tofu (vegan)
1h 30 phút
Torta salata con ragù
1h 30 phút
Polpette di tacchino al sugo di pomodoro
30min
La nuova torta di mele di Luca Montersino
2h
Sarde al sugo di pomodoro
40min
Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico
2 godz. 5 min
Crêpes di farina di mais con salsa alle arance
45min