Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de paprika
- 1 pincée de piment
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 400 g de poivrons rouges (2 poivrons env.), en lamelles
- 450 g de tomates concassées en conserve
- du sel
- du poivre moulu
- 4 œufs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 731 kJ / 176 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 11 g
Alternatieve recepten
Tajine d'aubergine au piment
30min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35min
Salade d'aubergines et poivrons
35min
Chakchouka au four
1 Std. 10 Min
Moussaka
1 Std. 40 Min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1h 5min
Légumes aux haricots verts
30min
Parmigiana d'aubergine
1h 30min
Chakchouka multicolore
35min
Chakchouka aux œufs
50min
Zaalouk de chou-fleur
30min
Zaalouk d’aubergine
45min