Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'escalopes de poulet, en morceaux
- 100 g de gruyère, râpé
- 20 g de farine
- 2 œufs
- du sel
- 3 tranches de jambon blanc
- 6 tranches d'emmental
- 120 g de chapelure
- 250 g de lait
- 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 300 g de fleurettes de brocoli
- du poivre moulu
- 25 g de beurre, en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2210 kJ / 392 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 19 g
Alternatieve recepten
Purée mousseline
40 Min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 min
Nuggets de poulet, purée de patates douces
1 godz. 5 min
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1hod.
Paupiettes de veau aux petits légumes
1hod.
Compote pomme-banane
20 min
Purée de carottes et jambon aux herbes
30 min
Croquettes de poisson et purée maison
1 Std. 20 Min
Cookies aux pépites de chocolat
25min
Purée de légumes racines au romarin
45 min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2hod. 30min
Mon petit hachis Parmentier
1hod.