![Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/688f1dca-a110-4d49-bfd2-0a1356447f82/Derivates/ab756082-de9a-4301-95dd-c3ee17084b77.jpg)
Compatibele versies
Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de boulgour
- 950 g d'eau (dont 300 g d'eau chaude)
- 600 g de filets de dinde, sans peau, en gros cubes
- 1 cube de bouillon de volaille
- 200 g de carottes, en rondelles
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- du sel
- du poivre moulu
- 30 g de fécule de maïs
- 30 g de beurre
- 1 c. à soupe de crème épaisse
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2236 kJ / 531 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 55 g
- Vetten
- 13 g
Alternatieve recepten
Tajine de légumes, pois chiches et poulet
55min
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1h 40min
Mijoté de bœuf aux poivrons
3u. 15min
Chili con carne
50 Min
Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes
1h 10min
Dinde au lait de coco et petits légumes
55min
Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux
1 Std. 5 Min
Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois
50 Min
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
1h
Mijoté de bœuf aux carottes
1h
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 Min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h