Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Vanillecreme
- 500 g Milch
- 100 g Zucker
- 40 g Mehl
- 10 g Speisestärke
- 100 g Eigelb (ca. 5 Stück)
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 1000 g Wasser und etwas mehr zum Abkühlen
- Eiswürfel zum Abkühlen
- 1 EL Essig
Blätterteig und Fertigstellung
- 200 g Butter, gefroren, in Stücken (1-2 cm)
- 200 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 90 g Wasser, kalt
- 2 Prisen Salz
- 20 g Puderzucker
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1618 kJ / 387 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 14 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 46 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3 Std. 10 Min
Eclairs
2 godz. 30 min
Brioche
9h 30 min
Financiers mit Himbeeren
45 Min
Tres Leches
2h
Savarin mit Karamell und Mandeleis
26 Std. 45 Min
Zitronen-Baiser-Tarte
2 godz. 30 min
Beeren-Zitronen-Pavlovas
1小时 20 分钟
Baklava
7 Std. 20 Min
Zitronen-Baiser-Torte
2 Std. 10 Min
Pavlova-Torte mit gemischten Beeren
5h 30 min
Pavlova mit gemischten Beeren
5h 30 min