Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de brandy
- 1 langosta (aprox. 600 g)
- 3 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 4 - 5 cucharadas de aceite de oliva
- 250 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 100 g de vino blanco seco
- 150 g de agua
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 1 hoja de laurel fresca (optioneel)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1436 kJ / 343 kcal
- Eiwitten
- 23.4 g
- Koolhydraten
- 9.9 g
- Vetten
- 21.6 g
- Verzadigd vet
- 3.2 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 823.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pappardelle con bogavante
1 godz.
Chilaquiles rojos
25 Min
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45 Min
Callos a la madrileña
1 Std. 50 Min
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1 Std. 40 Min
Mostaza dulce de albaricoque
55min
Ponche de frutas con ron jamaicano
10min
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
1 godz.
Pulpo con cebolla dorada y arroz (Cocción lenta)
3 Std. 45 Min
Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30 Min
Aperol Spritz
10min
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1 Std. 10 Min