Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 col blanca (aprox. 600 g)
-
8
g de sal marina
of 8 g de sal rosa del himalaya - 2 cdita de semillas de comino
- 1 cdita de mora de enebro
- 5 clavos de olor
- 250 g de agua
- 30 g de jugo de limón amarillo
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 627 kJ / 150 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 1 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 15 g
- Natrium
- 1.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Calas de New Orleans (arroz frito)
1 Std.
Col fermentada (con Cortador)
Keine Bewertungen
Salmón y verduras al vapor con arroz amarillo y pasas
40 Min
Nidos de espagueti con albóndigas de lentejas
1h 5min
Trucha con crema bretona y chips de verduras Al vacío TM6
Keine Bewertungen
Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina
1 Std.
Pechuga de pato a la naranja con sabayón de naranja Al vacío TM6
2h 20min
Vinagreta de jengibre y limón
5min
Salmón con ensalada de hinojo y manzana Al vacío TM6
1小时 20 分钟
Queso Panela vegano
10min
Ensalada estilo Thai con aderezo de cacahuate (Vegana, sin gluten)
30 Min
Aderezo de vegetales
10min