![Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8140245f-e1c0-4e75-b7ec-64e67f1d66d8/Derivates/6bd2db39-7c9c-42fe-9829-eed5669a12eb.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g de agua
- 700 g de ramilletes de coliflor
- 3 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva (y 1 cucharada más para cuajar la tortilla)
- 150 g de chorizo en rodajas de 5 mm
- 8 huevos
- 1 cucharadita de sal
Fritada de pimientos del piquillo
- 3 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 400 g de pimientos del piquillo en tiras
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1772 kJ / 423 kcal
- Eiwitten
- 19.4 g
- Koolhydraten
- 7.9 g
- Vetten
- 35 g
- Verzadigd vet
- 7.9 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 878.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Garbanzos con tomate, piquillos y atún
45min
Tortilla de bacalao y verduras
30min
Hojaldre de setas y beicon
1h
Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)
1h 30min
Judías al horno con verduras
30min
Guiso de lentejas y judías negras con tomate
40min
Sándwich de guacamole con atún y huevo duro
5min
Tortilla de coliflor
40min
Menestra de verduras con aguja de cerdo
40min
Tortilla de champiñones al ajillo
25min
Milhojas de repollo
1h 15min
Pastel de repollo
45min