Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola

Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola

4.7 82 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1000 g di latte
5 g di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata
20 g di burro + q.b.
250 g di semolino
2 tuorli
200 g di Gorgonzola a pezzi
50 g di acqua
30 g di miele tipo castagno, acacia, corbezzolo
1 cucchiaino di succo di limone
30 g di gherigli di noci tritati grossolanamente

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 2.6 mg

Eiwitten 23.9 g

Calorieën 1927.6 kJ / 460.7 kcal

Vetten 24 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 12.8 g

Koolhydraten 41 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Crostata salata con pere, Brie e prosciutto

1 godz. 30 min

Quiche con pere, salvia e Fontina

1 godz. 10 min

Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck

2 godz. 10 min

Gnocchi alla romana

1 godz. 15 min

Cannelloni porri, ricotta e Taleggio

1 godz. 30 min

Gnocchi alla romana

1 godz. 15 min

Gnocchi alla romana ai funghi

2 godz.

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

1 godz.

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

2 godz.

Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola

1 godz. 40 min

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

2 godz. 10 min

Risotto lardo e crescenza al miele

35 min