Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g d'échalotes
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 160 g de roquefort, coupé en morceaux
- 180 g de crème fraîche épaisse
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de fécule de maïs (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1643 kJ / 398 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 39 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Sauce curry
30 Min
Crème ibérique
5 Min
Sauce périgourdine
35 Min
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 Min
Crème fouettée au chèvre (salée)
5 Min
Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert
1 Std. 25 Min
Confit d'oignons
30 Min
Aïoli traditionnel
10 Min
Moules au roquefort
40 Min
Tartiflette
1 Std. 15 Min
Sauce mayonnaise
10 Min
Moules à la crème et au vin blanc
45 Min