Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La compote de pommes
- 600 g de pommes à cuire, type belchard, chanteclerc ou boskoop, coupées en quatre
- 1 c. à soupe de sucre roux
La pâte et la garniture
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 1 pincée de sel
- ½ c. à café de sucre vanillé maison
- 50 g d'eau
- 900 g de pommes, type elstar, golden ou braeburn
- 80 g de gelée de pomme ou autre fruit
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1556 kJ / 370 kcal
- Eiwitten
- 4.3 g
- Koolhydraten
- 57.2 g
- Vetten
- 12.2 g
- Vezels
- 6.2 g
Alternatieve recepten
Gâteau marbré
2 Std.
Tarte à la compote de pomme
3h
Quiche saumon-épinard-chèvre
1h
Tarte aux prunes et aux noisettes
2 Std. 15 Min
Tarte aux poires et pépites de chocolat
1h
Quiche au poireau
55min
Quiche au poireau et au thon
50min
Tarte au poireau et lardons
2h 5min
Tarte abricot-framboise
1h 15min
Tarte poire-chocolat
55min
Tarte aux fraises
4h
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50min