Compatibele versies
Granciporro alla catalana con verdure fresche e salsa rosa
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di passata di pomodoro
- 60 g di maionese come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 1 cucchiaio di ketchup
- 1 cucchiaio di brandy
- ½ cucchiaino di zucchero
- ¾ di cucchiaino di sale
- 500 g di acqua
- 1 granchio tipo granciporro (1 kg circa)
- 100 g di cipolla rossa di Tropea ad anelli (3-4 cm)
- 100 g di pomodori ciliegino in quarti
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 carota a bastoncini
- 150 g di peperone rosso in falde
- 1 gambo di sedano a bastoncini
- Voeding
- per 4 porzioni
- Calorieën
- 3949 kJ / 944 kcal
- Eiwitten
- 65.4 g
- Koolhydraten
- 32.1 g
- Vetten
- 60 g
- Vezels
- 6.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Vongole e cozze alla marinara
3ч.
Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)
1 Std. 5 Min
Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico
2h 5min
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45 min
Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche
15min
Guazzetto di fasolari e fave
1h 50 min
Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino
1 godz. 10 min
Cinghiale in agrodolce alla romana
25 godz. 40 min
Coda di rospo croccante su purea nera
1h 50 min
Polenta bianca morbida con sugo alle vongole
1h 55min
Ravioli sardi (Culurgiones)
2h 30min
Ossobuco alla milanese
1 godz. 10 min