Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crêpe
- 250 g di farina
- 3 uova
- 500 g di latticello
- 30 g di burro salato morbido
- ½ cucchiaino fior di sale
Farcitura
- ½ dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
- 800 g di porri a pezzi
- 50 g di burro salato + q.b.
- 12 capesante fresche
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi pepe misto in grani
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1529 kJ / 362 kcal
- Eiwitten
- 19.5 g
- Koolhydraten
- 36.7 g
- Vetten
- 15.2 g
- Vezels
- 5.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tartufi al cioccolato
Nessuna valutazione
Sformatini di gamberi e verdure
35 Min
Margarita all'arancia sanguinella
30min
Budino ai 3 colori
8h
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30min
Arancini ai frutti di mare
2 Std.
Kroketi de atun
1h
Cannoli di asparagi e prosciutto
55 Min
Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne
10hod.
Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
1h
Charlotte al pandoro e spumante
4sa 50 dk
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
1h