Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Impasto
- 220 g di acqua
- 5 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra disidratato
- 200 g di farina tipo 1 + q.b.
- 200 g di farina manitoba
- 5 g di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
Mousse di mortadella
- 250 g di mortadella a cubetti (1 cm)
- 250 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 30 g di latte
Terminare la preparazione
- 30 pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 464 kJ / 111 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 11.4 g
- Vetten
- 5.6 g
- Vezels
- 0.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bottoncini al pomodoro farciti
5h
Crema spalmabile ai 4 formaggi
15min
Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia
3h 35min
Ravioli asparagi e bottarga
45min
Lanterna di frolla
1h 30min
Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi
1h
Blinis con burrata e scampi
1h
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
50min
Biscotti pomodori secchi e Gorgonzola
1h 30min
Crema spalmabile alla mortadella
15min
Crema spalmabile ai pomodori secchi
10min
Frollini al pesto
1h 30min