Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Mousse al lime con cremoso alle fragole
Voorbereiding 10min
Totaal 3u. 30min
6 porzioni
Ingrediënten
Mousse al lime
-
75 g di latte
-
5 g di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
-
50 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
-
75 g di zucchero
Cremoso alle fragole
-
200 g di fragole pulite e a pezzi
-
30 g di zucchero
-
5 g di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua e strizzata
Terminare la preparazione
-
250 g di panna (30-40% di grassi) fredda
-
scorza di lime grattugiata per servire
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
1.7 g
Calorieën
979 kJ /
234 kcal
Vetten
15.1 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
45.1 g
Koolhydraten
22.5 g
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