Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Napa Kimchi

Napa Kimchi
3.7 9 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 14u. 15min
15 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • white rice
    2 oz
  • Chinese cabbage core removed, cut into pieces (2 in.), divided
    21 oz
  • salt (e.g. non-iodized, canning or pickling salt)
    3 tbsp
  • water for soaking
  • carrots cut into pieces (1 in.)
    7 oz
  • Chinese white radish cut into pieces
    5 ½ oz
  • onions halved
    5 ½ oz
  • fresh ginger peeled, sliced (½ in.)
    1 oz
  • garlic cloves
    6
  • brown sugar
    1 oz
  • spring onions cut into pieces (approx. 2 in.)
    2 oz
  • fish sauce
    2 tbsp
  • dried chili flakes medium mild (see Tip)
    1 - 2 tbsp
  • lemon juice
    1 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1647.6 mg
Eiwitten 1.5 g
Calorieën 208.4 kJ / 49.8 kcal
Vetten 0.8 g
Vezels 1.4 g
Verzadigd vet 0.1 g
Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Facebook Live Favorites 74 recepten
Verenigde Staten
Fermentation with TM6 8 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Whole Wheat Soda Bread

4.6(19)

1u. 50min

Buttermilk Bread

4.5(57)

2u.

Madras Curry Powder

5.0(6)

5min

Paleo Lemon Poppy Seed Madeleines

4.9(15)

50min

Peach Yogurt Ice cream

4.7(33)

20min

Ginger Garlic Steamed Whole Fish

4.8(35)

30min

Caramelized Onion Pizza Dough

4.0(12)

4u. 25min

Sourdough Bread with Olives

4.4(16)

5u. 20min

Steamed Whole Fish

4.6(13)

45min

Golden Beet Gazpacho

4.3(4)

50min

Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs

4.8(5)

1u. 45min

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

4.4(50)

20min