![Huevos mollet, puré de zanahoria y panecillos de coco al vapor Huevos mollet, puré de zanahoria y panecillos de coco al vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a91af123-aaa7-44f4-8bd5-ee87bd1c46be/Derivates/0dbf4861-bec6-406c-a567-35aa0c823103.jpg)
Compatibele versies
Huevos mollet, puré de zanahoria y panecillos de coco al vapor
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de leche de coco
- 250 g de harina de trigo
- 10 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 ½ cucharadita de sal
- 20 g de jengibre fresco
- 6 - 8 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 125 g de mantequilla en trozos
- 900 g de zanahorias en rodajas de 2-3 cm
- 1500 g de agua
- 200 g de leche
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 g de aceite de oliva
- 4 huevos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2929.3 kJ / 703.3 kcal
- Eiwitten
- 18.8 g
- Koolhydraten
- 55.8 g
- Vetten
- 43 g
- Verzadigd vet
- 28.3 g
- Vezels
- 9 g
- Natrium
- 879 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Arroz blanco, pollo y puré de calabaza
45 min
Solomillo de ternera con puré de batata y salsa a la pimienta verde (Al vacío)
2hod. 20min
Puré de batata en cubitos
1 godz.
Tarta primavera de quesos y calabacín
1 godz. 30 min
Buñuelos de batata y gambas
1 godz.
Blanqueta de ternera (Cocción lenta)
2 godz. 10 min
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes (Hestan Cue™)
50min
Crema de verduras
1 godz.
Risotto de mariscos Gochujang
1 godz.
Granizado Spritz
5h 15min
Crema de calabaza y langostinos
45 min
Puré rústico de patata y batata con romero
45 min