Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Füllung
- 1 Kugel Mozzarella (125 g), abgetropft, in Stücken
- 200 g Käse (Sorte Chili), in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Bund Koriander, abgezupft
- 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 2 Möhren, in Stücken (ca. 120 g)
- 40 g Öl
- 500 g Putenbrustfilets, ohne Haut, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 1 TL rote Currypaste
- 60 g Ketjap Manis
- 4 Frühlingszwiebeln, in dünnen Röllchen (ca. 5 mm)
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Koriander-Dip
- 1 rote Chilischote, frisch, auf Wunsch entkernt
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund Koriander, abgezupft
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 400 g Crème fraîche
- 1 TL Limettenschale
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
Fertigstellung
- 12 - 15 Maistortillas (ca. Ø 20 cm), halbiert
- Koriander zum Bestreuen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1498 kJ / 356 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 1.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Burrito mit Hack-Bohnen-Füllung und Avocado
2 Std. 45 Min
Bibimbap-Burrito
1 godz.
Katsu-Schnitzel mit gebackenen Kartoffeln, Wasabi-Dill-Dressing und Weißkohlsalat
50min
Chorizo Quesadillas mit Guacamole
25 Min
Chili-Dog-Ring
2 Std. 30 Min
Summer Rolls mit gebratenem Hähnchen
1 godz.
Asia Shells
25 Min
Burger Balls
3h 30min
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3h 10min
Gefüllte Tortillafladen mit Hähnchen, Tomate und Koriander
1 godz.
Mexikanischer Partyring mit Guacamole
2 Std.
Pulled-Chicken-Burger
1 Std. 10 Min