Apparaten en Accessoires
Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami
Voorbereiding 45min
Totaal 2u. 15min
6 porcji
Ingrediënten
Ciasto
-
150 g masła zmrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
50 g zimnej wody
-
¼ łyżeczki soli
Farsz
-
20 g masła
-
400 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
40 g białego wina, wytrawnego
-
500 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
-
300 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
3 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
1 jajko roztrzepane
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 porcję
Natrium
357 mg
Eiwitten
9 g
Calorieën
1634.2 kJ /
390.3 kcal
Vetten
27.8 g
Vezels
2.5 g
Verzadigd vet
17.5 g
Koolhydraten
26.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Pizza 4 sery
2u. 15min
Wegańskie mini bezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną
2u. 35min
Wegański pudding owsiano-gruszkowy z lodami waniliowymi
45min
Kokosowa bita śmietana
5min
Kakaowe tiramisu z chili
7u. 10min
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2u. 10min
Kulebiak z rybą i warzywami
2u.
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2u. 55min
Koktajl owocowy z sokiem pomarańczowym
5min
Placki z cukinii i kukurydzy z domową ricottą
1u. 10min
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4u. 40min
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1u.