Relish ogórkowy

Relish ogórkowy

4.8 34 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

3 słoiki

Ingrediënten

4 - 6 gałązek koperku, świeżego tylko liście
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
130 g cebuli przekrojonej na pół
500 g ogórków pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
10 g gorczycy
2 ½ - 3 łyżeczki soli
150 g octu jabłkowego
20 g skrobi ziemniaczanej

20 g skrobi kukurydzianej
100 g cukru

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 słoik

Eiwitten 2 g

Calorieën 821 kJ / 196 kcal

Vetten 0 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 45 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SOSY NA ZIMNO 11 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Orientalny chutney z moreli

1u. 30min

Chutney z czerwonej cebuli

24u.

Sambal oelek

15min

Oliwa portugalska

10min

Oliwa sycylijska

10min

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

1u. 5min

Musztarda gruszkowa

30min

Musztarda z gruszek

1u. 20min

Chutney śliwkowy

1u.

Pikantny chutney marchewkowy

4u. 10min

Relish z zielonych pomidorów

55min

Sos paprykowy à la Ajvar

55min