Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym

Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym

4.5 21 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 2u. 20min

8 porcji

Ingrediënten

Mirelki

250 g sera ricotta podzielonego na kawałki
3 jajka
60 g cukru pudru
60 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
30 g mąki ziemniaczanej
10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

20 g cukru wanilinowego
150 g pomarańczy bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
1 szczypta soli

Krem czekoladowy

70 g cukru
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
2 żółtka
125 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
2 łyżeczki kakao naturalnego, niesłodzonego
3 łyżki likieru pomarańczowego, np. Cointreau®

3 łyżki brandy

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 204.9 mg

Eiwitten 7.3 g

Calorieën 1840.6 kJ / 439.6 kcal

Vetten 31.6 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 18.9 g

Koolhydraten 33 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY 11 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Deser kremowy z amaretti i grappą

35min

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1u. 40min

Spread malinowo-orzechowy

1u. 30min

Pomarańczowe verrines

3u. 40min

Semifreddo zabajone

13u.

Minidesery cytrynowe z bezą szwajcarską

2u.

Portugalskie minitarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

2u.

Krem angielski (Crème anglaise)

2u. 25min

Słodki pudding toffi

1u.

Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem

18u.

Wołowina w czerwonym winie

2u. 10min

Deser twarogowy z mango

15min