Laugenhäschen

Laugenhäschen

4.1 181 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

12 Stück

Ingrediënten

Teiglinge

Wasser, kalt
235 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Zucker
½ TL
Weizenmehl Type 405
400 g
Dinkelmehl Type 630
100 g
Backmalz
1 TL
Butterschmalz
40 g

Lauge und Fertigstellung

Natron
2 TL
kochendes Wasser
50 g
schwarze Pfefferkörner zum Dekorieren
grobes Salz (z. B. Steinsalz) zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 1 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 730 kJ / 174 kcal

Vetten 4 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 30 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Frohe Ostern! 18 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Knusperstangen

1u.

Apfel-Flammkuchen mit Streuseln

40min

Zaubersauce für Eis

10min

Tannenbaum-Brioche

2u. 30min

Herzhafter Lettercake/Numbercake

2u.

Regenbogenzucker

6u. 20min

Erdbeer-Rhabarber-Cupcakes

1u. 55min

Schoko-Nuss-Aufstrich hoch zwei

1u.

Karamell-Apfel-Tarte

1u. 15min

Laugen Croissants

1u.

Pull apart Weihnachtsbaum

1u. 45min

Backmischung für Vollkornbrot

10min