Laugenhäschen

Laugenhäschen

4.1 176 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

12 Stück

Ingrediënten

Teiglinge

Wasser, kalt
235 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Zucker
½ TL
Weizenmehl Type 405
400 g
Dinkelmehl Type 630
100 g
Backmalz
1 TL
Butterschmalz
40 g

Lauge und Fertigstellung

Natron
2 TL
kochendes Wasser
50 g
schwarze Pfefferkörner zum Dekorieren
grobes Salz (z. B. Steinsalz) zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 1 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 730 kJ / 174 kcal

Vetten 4 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 30 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Frohe Ostern! 18 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Osternest

2 Std.

Brötchen

1 Std. 40 Min

Kräuter-Brot-Schleifen

2 Std. 30 Min

Kleiner Laugenkranz

2 Std. 10 Min

Baguettes auf die Schnelle

50 Min

Partyrad

2 Std.

Blätterteig-Möhren

40 Min

Grillbrote

1 Std. 40 Min

Hefeteig-Nikoläuse

2 Std.

Tiger-Brot

3 Std.

Fußballbrot mit Paprikadip

2 Std. 30 Min

Igel-Brötchen mit Schoko-Füllung

2 Std. 30 Min