Erdbeer-Rhabarber-Cupcakes
TM6 TM5

Erdbeer-Rhabarber-Cupcakes

3.8 (37 beoordelingen)

Ingrediënten

Rhabarbermuffins

  • 140 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 150 g Butter, weich, in Stücken
  • 2 Eier
  • 170 g Milch
  • 300 g Mehl
  • 250 g Rhabarber, in Würfeln (5 mm)
  • ½ Pck. Backpulver

Erdbeertopping und Fertigstellung

  • 400 g Frischkäse
  • 200 g Erdbeerkonfitüre
  • 160 g Sahne
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 12 Erdbeeren, frisch, zum Garnieren

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1973 kJ / 472 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
50 g
Vetten
28 g
Verzadigd vet
17 g
Vezels
1.5 g
Natrium
201 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten