Rosenkohl-Kartoffel-Gratin
TM6

Rosenkohl-Kartoffel-Gratin

4.4 (2.1K beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 120 g Emmentaler, in Stücken
  • 20 g Öl
  • 70 g Speckwürfel
  • 200 g Zwiebeln, in dünnen Scheiben
  • 400 g Rosenkohl
  • 500 g Kartoffeln, festkochend
  • 200 g Sahne
  • 200 g Milch
  • 1 TL süßer Senf
  • ¼ TL Thymian, getrocknet
  • 2 Prisen Muskat
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1828 kJ / 436 kcal
Eiwitten
16 g
Koolhydraten
27 g
Vetten
27 g
Vezels
6.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten